La pasta avanzata dal giorno prima: ecco come recuperare gli avanzi di pasta e creare nuove e originali ricette che ci fanno risparmiare. Certo, la pasta avanzata e condita è buonissima anche riscaldata in un pentolino con poco olio, il … Continua a Leggere …
100 ricette di lasagne al forno buonissime
Lasagne al forno: buonissime, calde, perfette come piatto unico, ci fanno risparmiare. Con le lasagne risparmiamo perché possono essere considerate ricetta svuotafrigo, con cui terminare gli avanzi e fare una bella figura. Risparmiamo … Continua a Leggere …
Come riutilizzare i crackers e i grissini sbriciolati
Capita spesso di aver dimenticato un pacchetto di crackers in borsa o in cartella e trovarlo sbriciolato: come riutilizzarlo? Anche quando abbiamo comprato una confezione di grissini che alla fine non ci piacciono molto, come possiamo … Continua a Leggere …
100 piatti vegetariani che ci fanno anche risparmiare
Sempre più persone hanno iniziato a mangiare vegetariano, non solo perché si risparmia, ma anche per motivi di salute e di sostenibilità. Noi stessi da anni abbiamo intrapreso un percorso vegetariano che definiamo … Continua a Leggere …
100 ricette di torte salate per cucinare risparmiando
Ho preparato 100 idee per cucinare una torta salata: piatti unici, ricette vegetariane, vegane e anche ricette dolci. Sono ricette economiche e sane, che ci permettono di arrivare a fine mese senza però rinunciare al buon cibo. In questa … Continua a Leggere …
5 piatti unici per mangiare con meno di 5 euro
Per affrontare con un piccolo sorriso l'ultima settimana del mese, senza farsi mancare niente: 5 piatti semplici per tutta la famiglia, che costano meno di 5 euro. Non c'è mica nulla di male! Si tratta di piatti completi, in quantità giuste … Continua a Leggere …
Mangiare una settimana senza fare la spesa
Parliamo di una famiglia media: molti di noi hanno frigo, freezer e dispensa strapieni, eppure si convincono di non avere niente in casa per i pranzi e le cene della settimana. A me accade molto spesso, tanto da farmi perdere soldi due … Continua a Leggere …
Riciclare il pane avanzato: polpette di pane al sugo
Con gli avanzi di pane possiamo fare di tutto, persino le polpette: un secondo economico che ci fa risparmiare, e che non ci farà sentire la nostalgia delle polpette di carne. Queste polpette di pane, infatti, sono buone e facili, e … Continua a Leggere …
Riciclare gli avanzi: pane al forno con pomodorini
La nonna ci ha insegnato che buttare il pane è un peccato: per questo ci spiace gettare via il pane raffermo. Oggi lo utilizziamo per preparare il pane al forno, quasi una focaccia di pane con pomodorini, gustosissima ricetta che ci … Continua a Leggere …
