Ricette a base di pollo: ecco una raccolta di 50 ricette per cucinare il pollo ogni volta in modo diverso. Potete trovarle tutte elencate di seguito, ma trovate anche tante foto di ispirazione e un documento da scaricare e tenere nel vostro … Continua a Leggere …
Lasagne vegetariane economiche e facili di pane carasau
Le lasagne tradizionali non sono complicate da fare, ma richiedono una preparazione piuttosto lunga: ecco quindi un suggerimento per una teglia di lasagne alternative, facili, veloci, economiche e vegetariane, che potete preparare in dieci … Continua a Leggere …
Cucinare con gli scarti di frutta e verdura: cucina degli avanzi
La nuova frontiera del risparmio in cucina è senza dubbio esplorare tutto ciò che si può creare utilizzando gli scarti degli alimenti che fino a ieri buttavamo nella spazzatura. Per anni ho riempito buste di foglie esterne, torsoli, … Continua a Leggere …
100 sughi facili per condire la pasta e risparmiare
Un piatto di pasta: buono, economico, completo, apprezzato da tutta la famiglia. Ecco come cucinare la pasta in modo ogni giorno diverso, e risparmiare: elenchiamo una serie di ricette super economiche e soprattutto ricche di gusto. … Continua a Leggere …
Come conservare i limoni tutto l’anno
I limoni si trovano tutto l'anno ma questo è il periodo in cui sono più belli e succosi. Quelli del supermercato marciscono sempre troppo in fretta e così sono solita comprarli biologici in questa stagione e metterli sottolio per averli … Continua a Leggere …
Riutilizzare gli scarti delle verdure: pesto con foglie di sedano e ravanelli
Per condire una super pasta, facciamo un pesto di erbette che di solito scartiamo: le foglie del sedano e le foglie dei ravanelli! Sapevate che sono perfettamente commestibili? Non solo: sono anche molto buone! Un altro segreto è … Continua a Leggere …
Idee per cucinare i legumi tutti i giorni della settimana
I legumi sono ricchi di proteine e vitamine, e molto economici: potete cucinare sano aggiungendoli spesso nel vostro menù e risparmiare tanto, visto che i legumi costano molto poco. Tra i legumi, possiamo elencare: ceci, lenticchie, fagioli … Continua a Leggere …
5 Ricette con il riso avanzato per risparmiare
Come riciclare gli avanzi del risotto? Mai buttare via il risotto avanzato oppure il riso bollito che avanza: ecco 5 ricette veloci, economiche e gustose per cucinare il risotto avanzato e risparmiare. … Continua a Leggere …
Riciclare le uova di Pasqua
Immancabile come ogni anno, arriva Pasqua e ci lascia le uova di cioccolato da smaltire e riciclare. Ecco come riciclare, cucinare e smaltire le uova di Pasqua. … Continua a Leggere …