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Come utilizzare il pane raffermo

23 Aprile 2014 di Mammafelice 1 commento

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Il pane vecchio o raffermo non si butta mai: ecco tante idee per riutilizzarlo al meglio, trasformarlo in piatti gustosi e sani.

utilizzare-cucinare-pane-secco-raffermo-o-vecchio-infografica Pin

Possiamo riciclare in tanti modi il pane vecchio. Intendiamo pane raffermo un pane che ha già 4-5 giorni.

Entro i 4-5 giorni il pane è ancora buono da mangiare fresco, e si può anche congelare: mettetelo in freezer già affettato, dentro i sacchetti per congelare, e tiratelo fuori al momento di mangiare. Basta scaldarlo un paio di minuti in una padella anti aderente, senza condimento, per avere di nuovo un pane fragrante e fresco.

Ecco tutti i modi per riciclare il pane avanzato raffermo

ricette-per-riciclare-pane-raffermo-avanzato-secco-risparmiare-in-cucina Pin

Torta di pane e ricette dolci con il pane avanzato: una deliziosa torta di pane al cioccolato e tante altre idee per le vostre colazioni;
Ricette al forno con il pane avanzato: non solo crostini per minestre e colazione, ma anche la ricetta del pane cunzato alla siciliana;
Le ricette con il pane avanzato o raffermo: a partire dai canederli o dalla minestra di pane, ma anche una buonissima panzanella o il polpettone!

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Categoria: Autoproduzione/ Risparmiare in Cucina
Tag: cucina degli avanzi/ cucinare risparmiando/ riciclare gli avanzi

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