Un piatto della tradizione, povero ma golosissimo, per riciclare gli avanzi di pane. Per me un cibo coccola: una pappa al pomodoro che potete mangiare caldissima, ma anche tiepida, intingendovi il pane casereccio e arricchendola con le … Continua a Leggere …
Menù settimanale economico
Una settimana di menù semplici, ma buoni e adatti a tutta la famiglia. Piatti forti che ci fanno risparmiare. Aggiungiamo una insalata o una macedonia abbondante a ciascun piatto, per avere un pasto completo. Ce ne sarà in abbondanza! … Continua a Leggere …
Come sostituire il latte vaccino
Intolleranze, allergie, disturbi digestivi, tanti sono i motivi che ci spingono ad abbandonare il consumo di latte vaccino. A tutto questo, a volte, si aggiunge la consapevolezza che la produzione di latte di mucca è tra le maggiori cause … Continua a Leggere …
3 Esempi di menù settimanale per risparmiare
Menù settimanale: un grande vantaggio per risparmiare, ma anche per mangiare in modo sano e bilanciato. Oggi vi lascio qualche esempio di menù settimanale, compreso un menù per bambini molto piccoli: quale preferite tra questi? … Continua a Leggere …
Menù di Aprile per risparmiare
Menù stagionale per il mese di Aprile, con pranzo e cena bilanciati, a cui aggiungere frutta e verdura crude di stagione. Per approfondimento: La spesa di Aprile. … Continua a Leggere …
Lasagne bianche al forno: tante ricette
Lasagne in bianco, al forno: un piatto spettacolare che non ci farà rimpiangere le lasagne al ragù della nonna. Vediamo tutti i tipi di lasagne bianche, senza sugo. Vi piacciono? Sono un'ottima alternativa al solito - stravisto - sugo di … Continua a Leggere …
Menù di Marzo per risparmiare
Menù stagionale per il mese di Marzo, con pranzo e cena bilanciati, a cui aggiungere frutta e verdura crude di stagione. Per approfondimento: La spesa di Marzo. … Continua a Leggere …
Torta salata pomodorini, mozzarella e pancetta
Ricetta salvacena, super: la torta salata con pomodorini, mozzarella e anche qualche dadino di pancetta. Da preparare quando non abbiamo fatto la spesa, o abbiamo davvero poche risorse nel fine mese: è un piatto unico che possiamo … Continua a Leggere …
5 Ricette con il pollo a pezzi
Pollo in pezzi: ecco 5 ricette facili per cucinarlo in modo sempre diverso, e goloso. Ricette economiche, nel vero spirito di questo blog: ricette che ci fanno risparmiare e nello stesso tempo costituiscono una cena buona e sana per tutta … Continua a Leggere …
