In Italia non è molto conosciuto, ma oltreoceano viene usato per moltissime ricette, sia dolci che salate: ma come fare lo sciroppo di mais? Si può utilizzare come dolcificante nei dolci vegan anche perché, in alcuni casi, può sostituire le … Continua a Leggere …
Come utilizzare il cioccolato avanzato, non solo in cucina
Può sembrare strano, visto che è uno degli alimenti più amati al mondo, ma capita di avere delle quantità eccessive di cioccolato da smaltire. Forse abbiamo appena iniziato la dieta e non vogliamo vedere cioccolatini in giro per casa, … Continua a Leggere …
Come fare i biscotti in casa, senza uova
I biscotti per la colazione possono essere una vera spesa, sullo scontrino, alla fine del mese. Ma possiamo risparmiare sulla nostra spesa, e anche parecchio, se invece di comprare i biscotti già pronti e confezionati, acquistiamo solo gli … Continua a Leggere …
Autoproduzione: caramelle alla gelatina di frutta fatte in casa
Tutto ciò che posso fare in casa acquista per me più gusto e piacere. In questo cammino dettato dall'esigenza di risparmiare, ma anche di spostare il valore delle cose dal loro prezzo alla loro qualità, inciampo spesso in idee che … Continua a Leggere …
Riciclare le uova di Pasqua
Immancabile come ogni anno, arriva Pasqua e ci lascia le uova di cioccolato da smaltire e riciclare. Ecco come riciclare, cucinare e smaltire le uova di Pasqua. … Continua a Leggere …
