Ho preparato 100 idee per cucinare una torta salata: piatti unici, ricette vegetariane, vegane e anche ricette dolci. Sono ricette economiche e sane, che ci permettono di arrivare a fine mese senza però rinunciare al buon cibo. In questa … Continua a Leggere …
5 piatti unici per mangiare con meno di 5 euro
Per affrontare con un piccolo sorriso l'ultima settimana del mese, senza farsi mancare niente: 5 piatti semplici per tutta la famiglia, che costano meno di 5 euro. Non c'è mica nulla di male! Si tratta di piatti completi, in quantità giuste … Continua a Leggere …
Mangiare una settimana senza fare la spesa
Parliamo di una famiglia media: molti di noi hanno frigo, freezer e dispensa strapieni, eppure si convincono di non avere niente in casa per i pranzi e le cene della settimana. A me accade molto spesso, tanto da farmi perdere soldi due … Continua a Leggere …
50 ricette per cucinare il pollo e risparmiare
Ricette a base di pollo: ecco una raccolta di 50 ricette per cucinare il pollo ogni volta in modo diverso. Potete trovarle tutte elencate di seguito, ma trovate anche tante foto di ispirazione e un documento da scaricare e tenere nel vostro … Continua a Leggere …
Come fare il dado vegetale in casa senza Bimby
Autoprodurre in casa tutto ciò che solitamente acquistiamo dagli scaffali del supermercato ha enormi vantaggi: fa risparmiare sul prodotto in sé, ci permette di consumare scarti alimentari che solitamente finirebbero nella spazzatura e fa … Continua a Leggere …
Lasagne vegetariane economiche e facili di pane carasau
Le lasagne tradizionali non sono complicate da fare, ma richiedono una preparazione piuttosto lunga: ecco quindi un suggerimento per una teglia di lasagne alternative, facili, veloci, economiche e vegetariane, che potete preparare in dieci … Continua a Leggere …
Cucinare con gli scarti di frutta e verdura: cucina degli avanzi
La nuova frontiera del risparmio in cucina è senza dubbio esplorare tutto ciò che si può creare utilizzando gli scarti degli alimenti che fino a ieri buttavamo nella spazzatura. Per anni ho riempito buste di foglie esterne, torsoli, … Continua a Leggere …
Autoproduzione: caramelle alla gelatina di frutta fatte in casa
Tutto ciò che posso fare in casa acquista per me più gusto e piacere. In questo cammino dettato dall'esigenza di risparmiare, ma anche di spostare il valore delle cose dal loro prezzo alla loro qualità, inciampo spesso in idee che … Continua a Leggere …
100 sughi facili per condire la pasta e risparmiare
Un piatto di pasta: buono, economico, completo, apprezzato da tutta la famiglia. Ecco come cucinare la pasta in modo ogni giorno diverso, e risparmiare: elenchiamo una serie di ricette super economiche e soprattutto ricche di gusto. … Continua a Leggere …
