Può sembrare strano, visto che è uno degli alimenti più amati al mondo, ma capita di avere delle quantità eccessive di cioccolato da smaltire. Forse abbiamo appena iniziato la dieta e non vogliamo vedere cioccolatini in giro per casa, … Continua a Leggere …
Mangiare con meno di 5 euro: insalata di uova
Capita che a fine settimana, prima di fare nuovamente la spesa, il frigo sia vuoto: da una parte è anche consolante, perché significa che non abbiamo sprecato nulla! Dall'altra, se i soldi scarseggiano, a volte bisogna imparare l'arte … Continua a Leggere …
Menù di Febbraio per risparmiare
Menù stagionale per il mese di Febbraio, con pranzo e cena bilanciati, a cui aggiungere frutta e verdura crude di stagione. Per approfondimento: La spesa di Febbraio. … Continua a Leggere …
Ricette economiche con il cavolfiore
Cavolfiore per tutti: economico, sano, buono, perfetta verdura invernale da cucinare per tutta la famiglia per risparmiare sul menù della settimana. Voi come lo cucinate? … Continua a Leggere …
Come conservare le verdure
Quando andiamo al mercato o al reparto ortofrutticolo del nostro supermercato impieghiamo molto tempo per scegliere la verdura e gli ortaggi migliori, quelli che hanno un bell'aspetto, che sono belli verdi e che non hanno neanche una … Continua a Leggere …
Mangiare con meno di 5 euro: involtini di verza
Una ricetta economica, per risparmiare sul menù settimanale: involtini di verza ripieni di carne e verdure, perfetti in questa stagione in cui abbiamo ancora delle belle verze a disposizione. Questa ricetta costa anche meno di 5eur, e si … Continua a Leggere …
3 ricette di risotti per risparmiare
Un risotto: caldo, confortante, cremoso, lussurioso... e nello stesso tempo cucinato con ingredienti poveri. Cipolle, pomodoro, un bicchiere di vino rosso: ecco le mie proposte di risotti che ci piacciono e ci fanno risparmiare. … Continua a Leggere …
5 ricette con i legumi per risparmiare
I legumi: economici, buonissimi, ricchi di proteine. Sono un degno sostituto di carne e pesce, e possiamo mangiarli anche 3-4 volte a settimana, senza pentimenti. Possiamo sceglierli secchi: costano pochissimo e sono molto sani. Basta … Continua a Leggere …
Piatti poveri, ma buoni, per risparmiare
In un periodo in cui arrivare alla fine del mese è una sfida, non abbattiamoci almeno in cucina: mangiare bene e sano si può, anche risparmiando molto sulla spesa alimentare. Ci vengono in aiuto i nostri nonni, con le loro ricette povere, … Continua a Leggere …
