Tra Gennaio e Marzo abbiamo a disposizione la stagione dei porri: vi piacciono? Sono golosi, saporitissimi, si prestano a numerose ricette e varianti. Hanno anche poche calorie e costano poco: ci aiutano a risparmiare in cucina! … Continua a Leggere …
Come far mangiare frutta e verdura ai bambini
Non è vero che ai bambini non piacciono le verdure: spesso si auto convincono di non volerle mangiare per il loro colorino verde, o perché semplicemente passano una normalissima fase di rifiuto. Sta a noi genitori proporre le verdure in … Continua a Leggere …
100 ricette facili e veloci con le patate per risparmiare
Le Patate: un ingrediente economico, che ci fa risparmiare e piace proprio a tutti, soprattutto ai bambini. Ecco una raccolta di 100 ricette per cucinare con le patate e risparmiare. Quali sono le vostre preferite? Volete aggiungerne … Continua a Leggere …
100 ricette di torte salate per cucinare risparmiando
Ho preparato 100 idee per cucinare una torta salata: piatti unici, ricette vegetariane, vegane e anche ricette dolci. Sono ricette economiche e sane, che ci permettono di arrivare a fine mese senza però rinunciare al buon cibo. In questa … Continua a Leggere …
5 piatti unici per mangiare con meno di 5 euro
Per affrontare con un piccolo sorriso l'ultima settimana del mese, senza farsi mancare niente: 5 piatti semplici per tutta la famiglia, che costano meno di 5 euro. Non c'è mica nulla di male! Si tratta di piatti completi, in quantità giuste … Continua a Leggere …
Gelato al fiordilatte senza gelatiera e senza uova
Se amate il gelato al fiordilatte, provate a farlo direttamente in casa: è buono, preparato con ingredienti che conoscete, ed è senza uova. … Continua a Leggere …
Gelato alla frutta fatto in casa senza gelatiera e senza Bimby
Abbiamo vari modi per preparare il gelato in casa senza gelatiera (e anche senza Bimby): oggi ve ne racconto uno facilissimo e perfetto per risparmiare anche in estate. … Continua a Leggere …
Come fare il dado vegetale in casa senza Bimby
Autoprodurre in casa tutto ciò che solitamente acquistiamo dagli scaffali del supermercato ha enormi vantaggi: fa risparmiare sul prodotto in sé, ci permette di consumare scarti alimentari che solitamente finirebbero nella spazzatura e fa … Continua a Leggere …
Cucinare con gli scarti di frutta e verdura: cucina degli avanzi
La nuova frontiera del risparmio in cucina è senza dubbio esplorare tutto ciò che si può creare utilizzando gli scarti degli alimenti che fino a ieri buttavamo nella spazzatura. Per anni ho riempito buste di foglie esterne, torsoli, … Continua a Leggere …
