La nonna ci ha insegnato che buttare il pane è un peccato: per questo ci spiace gettare via il pane raffermo. Oggi lo utilizziamo per preparare il pane al forno, quasi una focaccia di pane con pomodorini, gustosissima ricetta che ci … Continua a Leggere …
Gelato al fiordilatte senza gelatiera e senza uova
Se amate il gelato al fiordilatte, provate a farlo direttamente in casa: è buono, preparato con ingredienti che conoscete, ed è senza uova. … Continua a Leggere …
Gelato alla frutta fatto in casa senza gelatiera e senza Bimby
Abbiamo vari modi per preparare il gelato in casa senza gelatiera (e anche senza Bimby): oggi ve ne racconto uno facilissimo e perfetto per risparmiare anche in estate. … Continua a Leggere …
50 ricette per cucinare il pollo e risparmiare
Ricette a base di pollo: ecco una raccolta di 50 ricette per cucinare il pollo ogni volta in modo diverso. Potete trovarle tutte elencate di seguito, ma trovate anche tante foto di ispirazione e un documento da scaricare e tenere nel vostro … Continua a Leggere …
Mangiare con meno di 5 euro al giorno: menu settimanale
Mangiare con meno di 5 euro al giorno è possibile: richiede organizzazione e un po' di fatica, ma è possibile. Ho creato dei menù pranzo e cena a meno di 5 euro, per circa 4-5 persone: quindi circa un euro a persona. Chiaro, come diciamo … Continua a Leggere …
100 ricette veloci e facili per cucinare le zucchine e risparmiare
Le zucchine: ormai presenti sulle nostre tavole tutto l'anno, nonostante la loro stagionalità sia all'incirca da Marzo a Luglio. Sono molto economiche, hanno un sapore abbastanza neutro e quindi sono perfette per essere rinnovate in … Continua a Leggere …
100 sughi facili per condire la pasta e risparmiare
Un piatto di pasta: buono, economico, completo, apprezzato da tutta la famiglia. Ecco come cucinare la pasta in modo ogni giorno diverso, e risparmiare: elenchiamo una serie di ricette super economiche e soprattutto ricche di gusto. … Continua a Leggere …
Riutilizzare gli scarti delle verdure: pesto con foglie di sedano e ravanelli
Per condire una super pasta, facciamo un pesto di erbette che di solito scartiamo: le foglie del sedano e le foglie dei ravanelli! Sapevate che sono perfettamente commestibili? Non solo: sono anche molto buone! Un altro segreto è … Continua a Leggere …
Primi piatti economici e veloci per arrivare alla fine del mese
Condimenti, sughi e idee per primi piatti a bassissimo costo per quattro persone: ecco 3 condimenti buonissimi per la pasta, che ci aiutano a risparmiare, arrivare a fine mese e allo stesso tempo a pranzare in modo equilibrato. Per … Continua a Leggere …