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Pesce: tutti i segreti per sceglierlo, prepararlo e cucinarlo al meglio

23 Ottobre 2017 di Francesca Praga Lascia un commento

come-scegliere-cucinare-pesce

Il pesce rappresenta un alimento fondamentale ricco di proteine, sostanze nutritive e omega 3. Al momento dell'acquisto è bene avere una borsa termica, per evitare sbalzi di temperatura troppo pesanti. Ricordate inoltre di far trascorrere … Continua a Leggere …

Mangiare il pesce e risparmiare sulla spesa

4 Luglio 2014 di Claudia Mencaroni 1 commento

mangiare-pesce-azzurro-risparmiare-cosa-cucinare-dove-comprar

Per consuetudine il pesce è spesso considerato un alimento da ricchi, un alimento costoso, il cibo da domenica, da festa, con la conseguenza che il suo utilizzo è molto limitato rispetto alla carne sulle nostre tavole. Si tratta però di un … Continua a Leggere …

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