Spesso gli studenti fuori sede non hanno tempo di cucinare, per via degli impegni di studio (diciamo così, dai!), oppure non ne sono proprio capaci! Ho pensato quindi di proporvi un menù settimanale senza cucinare, economico, per restare … Continua a Leggere …
Come si fa il pesto alla genovese e come si conserva
Il pesto alla genovese con basilico e pinoli in Liguria è una tradizione. Ogni paese ha la propria ricetta, ma la base è sempre: il basilico di Prà (che è una zona di Genova), buonissimo olio extravergine ligure, pinoli e parmigiano … Continua a Leggere …
Meno tempo ai fornelli per risparmiare sulla bolletta del gas
Tante volte in questi anni di mamma, mi sono ritrovata a escogitare modi per poter "recuperare" del tempo per fare le cose che mi piacciono tanto. Dopo la Grazia ricevuta dell'allattamento al seno, per praticità, comodità, immediatezza … Continua a Leggere …
Come prolungare la scadenza dei formaggi per risparmiare
Capita di avere dei formaggi in scadenza e di non volerli buttare via. Ecco come risparmiare conservando i formaggi in freezer. … Continua a Leggere …
