Passare alla panificazione naturale è certamente un grande cambiamento: si impiega il tempo in maniera diversa, si preparano impasti che solitamente sono prodotti industrialmente ma, sopratutto, si trae grandissima soddisfazione dall’aroma … Continua a Leggere …
Risparmiare sulla spesa alimentare senza rinunciare ai prodotti freschi
Molte persone pensano che risparmiare sulla spesa alimentare significhi rinunciare alla qualità dei prodotti: questo non è necessariamente vero. Per mantenere alta la qualità di ciò che mangiamo, e nello stesso tempo ridurre i costi … Continua a Leggere …
Fare la pizza con il pane avanzato
Una voglia improvvisa di pizza anche senza doverla impastare: niente farina in giro per casa, niente sprechi, niente fatica. Possiamo cucinarci un'ottima pizza utilizzando il pane del giorno prima, con un notevole risparmio. Il pane … Continua a Leggere …
Ricette povere per risparmiare: pasta e mollica
La pasta con la mollica è una ricetta tipica della tradizione siciliana: un primo piatto velocissimo e molto povero, che si prepara con acciughe e mollica di pane ripassata in padella. Un piatto buonissimo, nonostante sia così economico e … Continua a Leggere …
Come fare i biscotti in casa, senza uova
I biscotti per la colazione possono essere una vera spesa, sullo scontrino, alla fine del mese. Ma possiamo risparmiare sulla nostra spesa, e anche parecchio, se invece di comprare i biscotti già pronti e confezionati, acquistiamo solo gli … Continua a Leggere …
5 cose da eliminare dalla propria vita per risparmiare
Come già detto qualche tempo fa, ci sono tanti modi per risparmiare: non solo mettere da parte mille euro l'anno, ma anche eliminare dalla propria vita le spese inutili. A volte crediamo - con dispiacere - che per risparmiare si debba … Continua a Leggere …
100 ricette di torte salate per cucinare risparmiando
Ho preparato 100 idee per cucinare una torta salata: piatti unici, ricette vegetariane, vegane e anche ricette dolci. Sono ricette economiche e sane, che ci permettono di arrivare a fine mese senza però rinunciare al buon cibo. In questa … Continua a Leggere …
5 piatti unici per mangiare con meno di 5 euro
Per affrontare con un piccolo sorriso l'ultima settimana del mese, senza farsi mancare niente: 5 piatti semplici per tutta la famiglia, che costano meno di 5 euro. Non c'è mica nulla di male! Si tratta di piatti completi, in quantità giuste … Continua a Leggere …
Riciclare il pane avanzato: polpette di pane al sugo
Con gli avanzi di pane possiamo fare di tutto, persino le polpette: un secondo economico che ci fa risparmiare, e che non ci farà sentire la nostalgia delle polpette di carne. Queste polpette di pane, infatti, sono buone e facili, e … Continua a Leggere …
