Menù settimanale economico per studenti, senza cucinare

Spesso gli studenti fuori sede non hanno tempo di cucinare, per via degli impegni di studio (diciamo così, dai!), oppure non ne sono proprio capaci! Ho pensato quindi di proporvi un menù settimanale senza cucinare, economico, per restare nel vostro budget anche senza dover fare i salti mortali in cucina.

Per ogni giorno vi scrivo il nome e il costo dei prodotti, così potete farvi bene i conti in tasca. Io ho usato i prezzi del supermercato Carrefour online, da cui faccio la spesa: non è economico come un discount, e l’ho scelto per questo: così vi posso scrivere i prezzi più alti che potreste incontrare, ma voi potete anche risparmiare scegliendo prodotti non di marca, o andando ad esempio al LIDL.

Ho cercato di tenermi comunque in un budget sotto i 10eur al giorno, così potete comprare anche le brioches per colazione e soprattutto la frutta fresca da aggiungere a fine pasto o come spuntino durante la giornata.

Lunedì, menù settimanale per studenti senza cucinare = 7.35eur

Pranzo: Piadine con prosciutto cotto, pomodoro e leerdammer
Costo totale = 4.49eur
Dettaglio dei prezzi: piadine carrefour x3 = 0.95 /Rovagnati Snello Prosciutto Cotto 110 g = 2.05 / Leerdammer il Fondente Fette 6 x 25 g = 1.49
Cena: Zuppa di cereali e legumi con crostini
Costo totale = 2.86eur
Dettaglio dei prezzi: Carrefour Zuppa Tradizionale Surgelata 600 g = 1.99 / San Carlo Crostini Dorati gli Autentici 75 g = 0.87

Martedì, menù settimanale per studenti senza cucinare = 9.60eur

Pranzo: Bowl di riso basmati e quinoa con edamame e germogli di soia
Costo totale = 5.46eur
Dettaglio dei prezzi: Riso Scotti Benessere d’Insalata Basmati Farro e Quinoa 250 g = 1.99 / Orogel Il Benessere Soia Edamame Surgelati 300 g = 2.09 / Germogli di Soia 150 g = 1.38
Cena: Nuggets di pollo con patate novelle
Costo totale = 4.14eur
Dettaglio dei prezzi: Aia Snack Nagghy Bocconcini di Filetti di Pollo Surgelato 300 g = 2.35 /Carrefour Patate novelle Surgelate 600 g = 1.79

Mercoledì, menù settimanale per studenti senza cucinare = 9.33eur

Pranzo: Couscous con peperoni e olive
Costo totale = 5.07
Dettaglio dei prezzi: Tipiak Couscous integrale biologico 400 g = 2.09 / Cottin tavola Saporito con Peperoni e Olive 250 g = 2.98
Cena: Burger di verdure con pomodorini
Costo totale = 4.26
Dettaglio dei prezzi: Cottin tavola 100% Vegetale Burger con Verdure il Delicato 2 x 100 g = 2.48 / Pomodoro Ciliegino di Pachino I.G.P. = 1.78

Giovedì, menù settimanale per studenti senza cucinare = 8.30eur

Pranzo: Carpaccio di barbabietole con feta e rucola
Costo totale = 5.11
Dettaglio dei prezzi: Ghisetti I Presto Pronti Rape Rosse Pelate 500 g = 0.98 / Zorbas Light Formaggio Greco Magro 200 g = 2.75 / Centrale del Latte di Torino Tapporosso Rucola Selvatica 80 g = 1.38
Cena: Tagliatelle ai funghi
Costo totale = 3.19
Dettaglio dei prezzi: Carrefour Tagliatelle ai Funghi Surgelati 550 g = 3.19

Venerdì, menù settimanale per studenti senza cucinare = 9.05eur

Pranzo: Quinoa con verdure al vapore
Costo totale = 3.19
Dettaglio dei prezzi: Orogel il Benessere Quinoa con Verdure Surgelati 250 g = 3.19
Cena: Cacciuccio di pesce e crostini
Costo totale = 5.86
Dettaglio dei prezzi: Buitoni Cacciucco 450 g = 4.99 / San Carlo Crostini Dorati gli Autentici 75 g = 0.87

Sabato, menù settimanale per studenti senza cucinare = 7.03

Pranzo: Insalata di legumi al vapore con fagiolini e patate
Costo totale = 4.24
Dettaglio dei prezzi: Findus Legumissimi – Mix di Legumi al Naturale – Fagioli Borlotti, Piselli, Ceci e Lenticchie 425g = 2.49 / Bonduelle Natura in Padella Faglioni e patate 450 g = 1.75
Cena: Pizza alle verdure
Costo totale = 2.79
Dettaglio dei prezzi: Carrefour 1 Pizza surgelata Verdure 390 g = 2.79

Domenica, menù settimanale per studenti senza cucinare = 7.57

Pranzo: Lasagne al ragù
Costo totale = 3.49
Dettaglio dei prezzi: Carrefour Lasagne al Ragù Surgelate 600 g = 3.49
Cena: Panini con burger di verdure
Costo totale = 4.08
Dettaglio dei prezzi: Findus Veggie Burger 250 g = 3.09 /Carrefour Panino Maxi per hamburger 4 x 75 g = 0.99

Potreste considerare questo menù per due persone, perché molti dei prodotti che vi sto consigliando, essendo surgelati o in confezioni grandi, sono belli abbondanti. Altrimenti, congelate tutto quello che non consumate, e tenetelo per le settimane successive!

In totale, questo menù costa 58.23eur. Se lo dividete in due, viene circa 30eur a persona a settimana: in questo modo con 50eur alla settimana di budget, potete acquistare anche i prodotti per le pulizie e la cura del corpo.

Come vedete, ho inserito pochissime ‘schifezze’, prediligendo le verdure cotte al vapore e i piatti da cuocere in forno o al microonde o al vapore, e non certo da friggere. Non direi che mangiare sempre prodotti confezionati sia la scelta migliore del mondo, ma è una scelta veloce ed economica per brevi periodi, quando siete sotto periodo di esami e non avete davvero tempo.

Il resto del tempo potete consumare prodotti freschi di stagione.