Colorata e invitante, in estate c'è l'imbarazzo della scelta: ma come scegliere frutta e verdura? La verdura e la frutta assumono un'importanza fondamentale nell'alimentazione di una persona, perché sono dotati di quelle caratteristiche che … Continua a Leggere …

Scommettiamo che non conosci questi 10 trucchi microonde? Il forno a microonde è diventato uno di quegli elettrodomestici che non possono mai mancare nella nostra cucina e, tuttavia, non sappiamo ancora quante cose possiamo fare con … Continua a Leggere …

Come cuocere cereali e legumi, in maniera ottimale? È importante inserire nella nostra dieta quotidiana cereali in chicco e legumi: l'autunno e l'inverno sono la stagione ideale per introdurre questi alimenti, se non ne fanno già … Continua a Leggere …

Coltivare erbe aromatiche in cucina è semplice e gratificante: le erbe aromatiche arricchiscono molti dei nostri piatti, in particolare modo la carne a il pesce al forno o stufato, ma anche pasta e riso. Danno sapore e regalano un odore più … Continua a Leggere …

Come conservare le erbe aromatiche, e le spezie fresche, per tutto l'anno? Coriandolo, basilico, menta, rosmarino: la fragranza di queste erbe aromatiche è una chiara indicazione della bella stagione ma anche di una buona cucina. Sia per … Continua a Leggere …